von letsdobbq | Mai 27, 2014 | Info
Was ist eigentlich ein SMOKER? Ein Smoker ist ein holz- oder kohlebefeuerter BBQ Ofen, in dem Speisen im heißen Rauch gegart oder geräuchert werden. Der Smoker ist ein typische Zubereitungsgerät beim Barbecue (BBQ) und kommt ursprünglich aus den USA. Anders als beim...
von letsdobbq | Mai 27, 2014 | Info
Ihr habt schon einen BBQ-Smoker oder wollt euch einen kaufen? Dann seid Ihr in diesem Seminar genau richtig. Wir werden zusammen an verschiedenen BBQ-Smokern arbeiten und smoken. Es werden verschiedene Holzarten getestet, Buche, Apfel, Kirsch usw. Einsatz des neuen...
von letsdobbq | Mai 27, 2014 | Info
Unser GRILLMEISTER Adi Blanz bei der Arbeit
