Grillen von A-Z

Unser Dauerbrenner – Grillschule Allgäu Grillkurs für Anfänger & Fortgeschrittene und Profis

Grillschule Allgäu

A-Z Grillkurs

Teil 1

Grillkurs Infos & Termine

Grill Menü „ A-Z Gourmet Grillkurs“

  • BBQ Starter:  SmokyMountain Mini Pulled Pork (gezupfte BergSau) Sandwich mit Topping
  • Bayrische Gambas/Garnelen a la Bamba la Gamba mit Beilage der Saison
  • Chicken (Bio-Regio Hähnchen) mit Beilage der Saison
  • Schwein (Bio-Regio)  mit Beilage der Saison
  • Lamm (Bio-Regio Lammrücken) mit Beilage der Saison
  • Rind (g.g.A. premium Rind aus Bayern/RinderFilet-Steaks vom CenterCut/MittelStück im BaconMantel) mit Beilage der Saison
  • Das Filet wird rückwärts / indirekt gegrillt und dann direkt gegrillt und flambiert.
  • BBQ Grill Dessert der Saison

Beilage der Saison: Wir in den Bergen erleben wohl die vier Jahreszeiten am intensivsten und daher möchten wir uns die „Beilagen der Saison“ etwas offen halten. 

FREESTYLE BBQ – Die Beilagen der Saison werden auch etwas vom Wetter und Verfügbarkeit abhängig sein und von Adi´s künstlerischer BBQ Freiheit !

Lets do BBQ Baby !!!

Inklusivleistungen:

  • Welcome Drink „Fire Jack“ im Shot Glas „The Blood of BBQ“
  • Jack Daniels Lynchburg Lemonade „The BBQ Cocktail ever in the World“ – nur bei uns in der Grillschule Allgäu
  • Almdudler BergHugo mit BergMinze und  geeisten Weintrauben am Spieß
  • Alle Verbrauchsmaterialien, Holzkohle, Gas, Holz
  • Alle Lebensmittel in premium Qualität aus der Region
  • Bergblick inklusive

Extras:

Am Grillkurs Tag bekommt jeder Teilnehmer gratis einen

  • Einkaufs-Gutschein von der www.beilerei.com  (Unser Online Metzger des Vertrauens)
  • Einen 2o Euro Gutschein vom „Beef Club“  zum Beef Tasting und Steak-Grillkurs
  • Eine Probierprobe von „Adi´s-Universal Grillgewürz“

Bitte BEACHTEN!

  • Letzte Talfahrt mit der Gondel 16.30 Uhr
  • Fahrplan der Hörnerbahn, siehe bitte Webseite
  • Bitte auch Wetterbericht beachten!
  • Bitte an winterliche warme Outdoor-Bekleidung denken!
  • Das Wetter in den Bergen kann sich ganz schnell ändern, wenns Euch zu warm wird, ausziehen könnt Ihr Euch immer noch.
  • Wir grillen eigentlich bei jedem Wetter, so lange die Bahn fährt. Bei schönem Wetter kann ja jeder grillen und meistens ist ja schönes Wetter.
  • Die Grillschule ist komplett überdacht und einen Gastraum haben wir auch.
  • Die Hörnerbahn ist eine Umlauf Gondelbahn/Seilbahn, es kommen ständig Gondeln und daher habt Ihr keine Wartezeiten.
  • Hinweis: Es reicht wenn Ihr um 10.30 an der Kasse seid und die Berg u. Talfahrt-Karten kauft. Dauer der Gondelfahrt ca. 12 Minuten.
  • Parkplätze kostenlos!
  • Alle Getränke welche nicht im Grillkurs enthalten sind, werden nach dem Grillkurs vor Ort nach Verbrauch abgerechnet.
  • Externe Zuschauer und Gäste leider nicht erwünscht, aus Respekt den anderen zahlenden Teilnehmern gegenüber. Wir bitten um Verständnis!

Kosten:

120 Euro
inkl. 19 % MwSt.

Extra Kosten:

Hörnerbahn Berg & Talfahrt 17 Euro p.Person, bitte direkt an der Hauptkasse zu bezahlen. Andere Getränke werden nach Verbrauch am Ende des GrillEvents vor Ort abgerechnet.

Wo:

Bergstation der Hörnerbahn / Hörni´s Nest / Grillschule Allgäu / 1540 Meter über dem Meer /  >> Anfahrt

Dauer:

Beginn: 11.00 Uhr an der Bergstation der Hörnerbahn
Ende: 16.00 Uhr
Dauer: 5 Stunden

Wann:

Immer Samstag und div. Feiertagen

Termine:

A-Z Gourmet
Grillkurs Teil 1
Grillschule Allgäu
auf´m Berg / Bolsterlang

Immer Samstags und Feiertage und Brückentage 11 Uhr bis 16 Uhr

  • 02.05.2020
  • 09.05.2020
  • 16.05.2020
  • 21.05.2020 (Vatertag-Spezial/Feiertag/Christi Himmelfahrt) Donnerstag
  • 22.05.2020 (Brückentag/für die welche einen Tag Urlaub nehmen oder z.B. Firmen-Events) Freitag
  • 23.05.2020
  • 30.05.2020

 

  • 01.06.2020 (Feiertag/Pfingstmontag) Montag
  • 06.06.2020
  • 11.06.2020 (Feiertag/Fronleichnam) Donnerstag
  • 12.06.2020 (Brückentag/für die welche einen Tag Urlaub nehmen oder z.B. Firmen-Events) Freitag
  • 13.06.2020
  • 20.06.2020
  • 27.06.2020

 

  • 04.07.2020
  • 11.07.2020
  • 18.07.2020
  • 25.07.2020

 

  • 01.08.2020
  • 08.08.2020
  • 15.08.2020
  • 22.08.2020
  • 29.08.2020

 

  • 05.09.2020
  • 12.09.2020
  • 19.09.2020
  • 26.09.2020

 

  • 03.10.2020
  • 10.10.2020
  • 17.10.2020
  • 24.10.2020 Vorletzter Grillkurs der Saison, mit extra BEEF Highlight/Überraschung